Škrlet

Ivanić-Grad, kao i cijela Moslavina, prepoznatljiv je po autohtonoj sorti vina škrlet.

Škrlet bijeli, poznat i pod nazivima ovnek žuti ili ovnek slatki, autohtona je sorta vina na području Moslavine koja ima punu, zaobljenu, kiselkastu i nježnu sortnu aromu.

Vino je bistro, svjetlo žućkaste boje s nijansama zelene, te dobre kakvoće.

Škrlet se najbolje ispija uz sve vrste riba i morskih jela, jela od bijelog mesa, hladne salate s tjesteninom, guste i krem juhe, a odlično se sljubljuje s jelima od bijele ribe, carpacciom, plodovima mora, rižotom, i sl.

Na području Ivanić-Grada postoji više proizvođača škrleta, a proizvod možete pronaći na sljedećim adresama:

Centar za posjetitelje / Suvenirnica

Maznica 7

10310 Ivanić-Grad

+385 92 287 5557

Vinarija Voštinić Klasnić

Grabersko brdo 226

10313 Graberje Ivanićko

+385 98 82 20 95

info@vk.hr

www.vinarija-vk.hr

Vinarija Kezele